蒸煮差点
炒肯定没问题
真生物灭菌，也就100多度而已
【 在 pinkapple (粉红苹果) 的大作中提到: 】
: 哈哈，反正我外出就餐基本不吃凉菜，就是不吃没有经过加热烹制的食物，也不吃黏黏糊糊看不到本来面貌的食物。
: 这里面有几个是不杀菌哈，比如普洱茶，普洱茶是要渥堆发酵的，发酵控制是需要技术的，要不杂菌不能控制。赤膊干活，光脚踩在茶叶上也不是什么新鲜事。
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