这有啥回避的
科学研究要花钱,茶咖啡包括红酒白酒这些东西的研究
有的是大公司赞助
【 在 CCERCCUS 的大作中提到: 】
: 茶叶健康也不是日韩研究的,中国,欧美都已很多论文研究的。别把科技期刊也都政治化,很多科学家就是很纯粹的,钉是钉铆是铆,不会受这些干扰的,最早研究中餐健康的反而是美国人,事实就是这样,传统中餐蔬菜足够多。同时也指出问题,就是腌制食品,国内也研究发现什么腌制鱼、咸菜容易造成地方癌症高发。记得最早欧美说中药关木通含肾毒性马兜铃酸,2002年被世界卫生组织国际癌症研究机构列入第一类致癌物,中国这边一开始也是不同意,但是过了几年也从药典里剔除了。
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