我老家的习惯，一般是先每人捞半碗吃着，然后拉面的人再接着做下一锅。想吃的人再加，第二次加多少自己看着量来决定。感觉这样还挺合理的。如果一人一下子捞一大碗，吃着吃着就会有点坨了，而且也容易一下子被撑饱，吃不了。分次吃更好吃。

不过还真忘了小时候家里人少的时候是怎样的了，应该是不用分几锅的。估计就是大概估计的量。

人多的话，面条总是会剩下一些，不挑剔的家人下顿就吃了。我自己是完全吃不了剩面条，放一会儿的都不行。

现在自己做面条，大人吃的会捞到冷水里过一下，这样不容易坨。谁不够了再自己加。

【 在 sepwolves 的大作中提到: 】
: 我小时候吃面，都是煮好了一大锅，然后一家人每人先盛一碗，不够了再在锅里盛，就和盛饭一样。
: 但是我丈母娘他们，却是一锅面煮出来，用大碗全部分配干净了，每个人就着自己的碗吃。多了嘛就倒了，少了也没得补。
: 我想问一下：大家家里的吃面习惯都是什么样的啊？
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