约等于一个不太粘不怕碎不怕温差裂的砂锅
热容大,炖东西类似于ih全方位加热,而不仅仅是底部加热
可以炒完煎完直接煮
但除此之外也没啥别的大用了
(烤欧包另说)
至于玻璃锅
热容很小
只要是煮完可以直接上桌吃
以及可以冰箱里拿出来直接煮
完全是不一样的用途
【 在 seasunsky (seasunsky) 的大作中提到: 】
: 【 以下文字转载自 Design 讨论区 】
: 发信人: seasunsky (seasunsky), 信区: Design
: 标 题: 有用珐琅锅的吗
: 发信站: 水木社区 (Thu Apr 21 23:43:31 2022), 站内
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