作为西北人我也不喜欢兰州拉面，
甭管是兰州的牛肉面还是青海人做的兰州拉面都不喜欢，身边也有甘肃人不喜欢兰州的牛肉面。
西北那么多好吃的面食，新疆拌面，青海炮仗面青海羊肉面片，陕西的油泼面。哪个不是秒兰州牛肉面的。只有兰州人反复强调你吃的不是正宗的，我大清早去兰州吃过刚开门兰州出了名的拉面店，也就那么回事。兰州好吃的挺多的，论服务也算不错，怎么也不觉得牛肉面能成为城市招牌。
【 在 nolonger 的大作中提到: 】
: 几片牛肉加几个萝卜片，菜少得可怜，真搞不懂为啥名气这么大 ...
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