没有添加水 盐焗就是焗 没有水
焗鸡的时候鸡自己会冒点水汽出来弄湿周围的海盐 这个没关系

焗的整个过程一点都不飘香，所有的美味都锁在了鸡里面。关火的时候务必注意非常的烫哈。
每次吃盐焗鸡都让我想起洪七公的烧鸡
【 在 springwl 的大作中提到: 】
: 整个烧的过程不加水吗？鸡肉自动出水是吧 ...
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