地铁不让吃东西可能和乘车时间短、乘客密度大、以及安全性（频繁加减速容易遗撒、拿着食物不方便抓扶手）等有关。高铁乘车时间长，需要进餐，也许有一天，高铁和飞机一样免费提供食物，那样人们就不会自带吃了。
【 在 siwangqishi 的大作中提到: 】
: 不是不让吃食物，而是封闭的公共场合尽量不要吃刺激性气味的食物，比如榴莲，臭豆腐，螺狮粉等
: 地铁已经不让吃任何食物了，但是高铁应该禁不了，全靠个人自觉
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