“三氯蔗糖是许多食品和饮料产品中使用,因为它是一种无热量的甜味剂,不会促进龋齿,是由食用是安全的糖尿病患者和非糖尿病患者,并且不影响胰岛素水平”
FDA批准过程中的研究结果表明,食用三氯蔗糖没有风险。
2019年的研究表明,三氯蔗糖加热到≥248°F(120°C)时可能会脱氯并分解成足以危害消费者健康的化合物。怀疑这种不利影响的风险和强度会随着温度的升高而增加。德国联邦风险评估研究所(BfR)发布了一份警告性警告,即三氯蔗糖烹饪可能会导致潜在致癌的氯丙醇,多氯二苯并二恶英和多氯二苯并呋喃的产生。
这些添加最大的问题就是:今天还是合法添加,但以后某个时候可能就变成非法添加。
【 在 I010 的大作中提到: 】
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https://item.jd.com/50970684656.html: 这款有果萄糖浆三氯蔗糖等很多添加,你百度下有新发现
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