当然心知肚明
苯甲酸和山梨酸都是天然水果里常见的东西,最安全的防腐剂
味精是蛋白质分解(包括发酵分解)的产物之一谷氨酸
其他提鲜用的苷酸大部分是rna的组成成分
这都是食物里本来就有的,加这些东西跟做果汁果酱加从甘蔗里提取的白糖有什么本质区别
标榜“天然无添加”的东西一个是效率低成本高,另一个多多少少带点智商税的
【 在 Input 的大作中提到: 】
: 看了一下大半年前买的耗油,上面醒目位置标着0添加,0苯甲酸钠、0山梨酸钾。
: 一瓶也不贵,也就13元左右。
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