本法所称食品，是指《中华人民共和国食品安全法》规定的食品，包括各种供人食用或者饮用的食物。
本法所称食品浪费，是指对可安全食用或者饮用的食品未能按照其功能目的合理利用，包括废弃、因不合理利用导致食品数量减少或者质量下降等。
违反本法规定，食品生产经营者在食品生产经营过程中造成严重食品浪费的，由县级以上地方人民政府市场监督管理部门或者县级以上地方人民政府指定的部门责令改正，拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款。
——《中华人民共和国反食品浪费法》
有些现象存在并不代表它是合理合法的。


【 在 apple123321 的大作中提到: 】
: 根本问题是在于，这些蛋白没有地方处理。太难吃。白送都没有人要。
: 热心市民举道德大棒很容易，解决不了实际问题。
: 另外扔下脚料是不违法的。不要认为那是蛋白就违法了。
: ...................
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