我查了一下，咸蛋清可以放在鱼丸之类的产品里。还有设备可以对之进行脱盐处理，然后可以用来制造蛋白粉之类的。而且食品工业中有专门的处理技术，可以只腌咸蛋黄，这样蛋白就没有盐，可以去做蛋糕什么的
【 在 apple123321 的大作中提到: 】
: 跟你说了，举道德大棒很容易。专家也好，政府也好，倒是给这些一车一车的没人吃没人要的咸蛋白指个好去处啊。
: 另外，按你写的条款，粽子厂家的咸蛋就是吃蛋黄，符合其功能目的。咸蛋白就是下脚料。不知道有什么食品法是要求必须物尽其用的，否则就违法了。
--
FROM 58.60.1.*