这种明显是家里自己种多了卖掉一些。叶子比较薄，水分相对少，耐储存、白菜心更甜一些。永辉的那种大白菜真是不好吃呢。

【 在 ajun 的大作中提到: 】
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: 前天去燕郊，路过一个村子，路边很多卖菜的老农，有担心我的作坊被封了，工人没菜吃，就买了一堆白菜。卖菜的大爷说我是真正的买家。我不扒掉绿叶，胡萝卜樱子也没掰掉，一起称重。还买了很多大南瓜。付钱的时候，大爷说这是自己种的，没用化肥。我心想你说这干啥，我是图方便，囤菜应付封控，不是图你是有机菜。后来有才知道，他这是对自己高于市场价的一个解释。
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