同爱炖菜。也有懒人办法。高压锅炖一锅肉,块头大点,不容易散,然后分装冷冻,肉汤也过滤一下装袋冷冻。用的时候取两块炖肉,一块汤,码上白菜蘑菇粉条豆腐啥的到大砂锅(我直接用最大号康宁锅),餐桌上放个电陶炉,可以咕咕嘟嘟一直热气腾腾地吃。用牛羊肉卷代替炖肉也不错。
很喜欢那种能直接端上桌的锅具,比如大砂锅,康宁锅、珐琅锅之类的,可以一直吃热乎乎的东西,而且,少洗很多锅和盘子。
- 来自 水木社区APP v3.5.5
【 在 fagus 的大作中提到: 】
: 主要是对我来说,吃米饭只能吃土豆炖排骨或者炖牛肉或者麻辣香锅,直接吃炒菜,不太喜欢吃,
--
FROM 61.48.215.*