只有油盐可以做莴笋
莴笋切丝,炤开水捞出过凉水然后控干水分,油烧热浇到笋丝上,然后加盐调味,味道很是清爽
当然要是再放点醋,勾点糖,放点蒜末,那味道就更好了
我就非常喜欢做炒青菜,热油,大蒜切瓣爆香到微微焦黄,青菜加酱油放进去断生,可放点耗油也可以不放,然后出锅,盐也不用放不然咸,味道非常好。如果放点香菇片做香菇油菜就非常好吃
【 在 mjst 的大作中提到: 】
: 我觉得只有油盐不太行
: 最近点的几个外卖就是,任何香料都没有
: 连个酱油都是劣质的
: ...................
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