今天中午还有这道菜，最受客人们好评
牛腩炖了八九个小时，炖牛腩时只放苹果，圣女果，八角，盐，酱油，辣椒
我老爸这次炖牛腩选的是红蛇果五六个切成大块
圣女果一斤，每个都切成两半
牛腩焯水后，放入红蛇果，圣女果，八角，盐，酱油，炖八九个小时
加十多个小米辣
然后新鲜的猴头菇焯水，加牛腩，加青豆，加小米辣炒即可
炒的过程中不加盐，只加牛肉汤
炒出来的牛腩，猴头菇，小米辣都超级好吃
我老爸还发明了芝士烤猴头菇，咸香鲜～也超级好吃～
【 在 popotel 的大作中提到: 】
: 美食家
: 发自「今日水木 on iPhone 7 Plus」
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