鸭血不是很快就凝固了？怎么当水用？

结果不是糊里糊涂的一锅？听着就不咋地啊  
  
【 在 WirelessSens (小狗画梅花) 的大作中提到: 】
:  莲花是一个县名，烧鸭子的时候不用水，用鸭血，所以叫这名
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:  吃了几次正宗的，鸭子剁的特别小块，重油重盐，没什么可吃的
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