开封了，又盖紧，和不开封其实没啥区别。只要在保质期内，或刚过一点，都没关系。
如果是没盖紧的，那最好不吃了。食用油会氧化酸败的，吃了没好处
【 在 jnk3 的大作中提到: 】
: 开封的食用油，阴凉处放半年还能用吗？
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