以前的火车上，小推车卖的是方便食品，热的盒饭比较贵，餐车的炒菜就更贵了。
而月台的食品品种就比较多了，价格也比火车上便宜，甚至还有些地方特色
现在主要是高铁大规模应用，导致长时间旅行的人大量减少，需求下降了
【 在 lixianghui 的大作中提到: 】
: 不太懂，还是有很多人出行并不坐高铁啊。不过不用去月台，车厢里就可以买。
: 以前火车慢，坐车时间长。很多人需要中间补充食物。
: 现在高铁普及，这种情况变少了
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