【 在 foof 的大作中提到: 】
: 确实。 从西宁到玉树的路上， 藏民开的馆子都叫“大肉”，做法就只有水煮， 很难吃。
: 天津回回也多， 就天穆周边 也没听见叫“大肉”的。
: 可能个别地方说习惯了。
: ...................

在百度上搜一下
天津一大票大肉店……

产品名称：猪后腿肉（检疫日期：2022-01-19）。被抽样单位：天津市路路发大肉配送中心，标称生产者：香河新宇肉类有限公司。该批次猪后腿肉经天津市食品安全检测技术研究院抽样检验，氯丙嗪项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》规定的要求（标准要求不得检出，实测结果为7.3mg/kg）。
--
修改:DraculaW FROM 113.143.196.*
FROM 113.143.196.*