要不过去过年才吃饺子,仪式感很足啊,学习了
【 在 chooselife 的大作中提到: 】
: 两个法子:
: 1你家里做好,找个真空袋抽好。怕压烂的话就先冻透再抽,然后你再各种快递什么的
: 2教你擀面:用那种揍人的大号擀面杖,把面团反复擀开,有张课桌大小的地儿就能擀开。面团大了就分批擀,擀的面皮大了就卷在擀面杖上更好擀。擀到你需要的面皮厚度,在擀面杖上卷好卷紧,然后拿刀以擀面杖为案板,从左到右把那几层面皮划开,然后你就得到一整摞面皮,你再按梯形改刀就行
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