冷知识：食物中常见的『致甲状腺肿素』芥菜、小萝卜和芜菁等，均富含硫氰酸盐，作用：

阻断碘，致甲状腺肿素可能阻止碘进入甲状腺。
干扰TPO（甲状腺过氧化物酶）， TPO是催化甲状腺激素的重要酶。
降低TSH（促甲状腺激素），TSH的作用是促进甲状腺分泌甲状腺激素。

富含『致甲状腺肿素』的食物有很多，比如西兰花、卷心菜、羽衣甘蓝等十字花科蔬菜；比如桃子、草莓等水果；比如红薯、木薯等淀粉类植物；再比如松子、花生、小米等坚果和豆类。
其中，尤其要说的就是大豆和菜籽油了。

蔬菜几乎都有十八般武艺毒人，并不是完全无害，搭配肉吃才是正确的

【 在 Millor 的大作中提到: 】
: 而且非常的好吃啊
: 喜欢吃
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