这也要争个一二三?你在家控制欲望是不是太强了
那好多菜还要提前腌制,裹保鲜膜放冰箱里,然后做的时候用吸水纸处理,比如牛排还要准备松肉锤和黄油……男人做菜有时候仪式感更多,我有个同学是某地化工研究院的院长,在清华的时候就擅长背菜谱,各种调料精确到克,做个面要二十多种调料
做个菜有啥了不起的?我们搞化工反应工程的都没啥了不起的
【 在 amyj 的大作中提到: 】
: 清蒸鲈鱼、清蒸大虾、土豆丝一般是我们出去玩了回来时间很赶,有效快速吃饭的菜,清蒸鲈鱼十分钟上桌。而肉丸子需要剁肉、搅拌调味、汆烫,然后再入菜。海鲜粉丝煲需要提前泡粉丝、处理活虾、给鱿鱼打花刀。
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