对，说不能高温，但我理解说高温会破坏橄榄油里面的啥成分吧，那东西贵好像就是贵在那些啥低温成分上，但我觉得只要不糊就行了吧，最多不要那保健成分不就完了。。我家的也都是发的，过去工会总发奇奇怪怪又贵又没用的东西，比如每次都有橄榄油山茶油之类的油，没人送又舍不得扔，最后就拿来炸麻花，麻花吃不出来油的味道。

【 在 yiran2000 的大作中提到: 】
: 橄榄油有一股奇怪的味道，然后别人还说它不能高温，那怎么炒菜啊。拌凉菜我用芝麻油，也不用它。发的橄榄油不是过期扔了就是给人了，基本没有吃多少。。。
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