莜面就是燕麦，高寒地区比较多，当然，太行山深处，海拔一两千米，平均温度会差十几度，有也正常。国际庄本来杂面饸烙也是特色，不限于莜面。
【 在 sani 的大作中提到: 】
: 主要是莜面，这个总觉得是陕西特色，嘿嘿嘿
: 我们坐火车，一出京就是保定
: 哈哈哈
: ...................
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