一般来说，自带生产资料的计量工作，属于劳务，雇主是不承担养老、工伤、医疗之类的义务的。
所以你这个说了属于白搭。

交公粮是税，不是计件工资。因为计量工作是你能卖多少就卖多少的，多多益善。税不是，税收是强制的。

问题是农业的税负是不是过重？

农业税平均税率是15%多点，工商业增值税是17%，企业所得税率更高。单从税率来看，农业税的税率明显低于同时期的工商业。
问题是，单单看税率是不容易体现负担的轻重的。
一个人一年能生产2000斤粮食，你收50%的税，他也有余粮；
如果一个人一年只能生产600斤粮食，你收15%，他也会觉得负担极大，要饿死人了。

农民群体最根本的问题是生产资料稀缺导致的劳动力不能充分发挥，从而很难完成经济上的积累。
同从事农业生产，国营农场交的税率更高，职工的待遇也高；但个体农民就不行。因为国营农场会减少雇用的人力，来保证人均支配生产资料的相对充裕。而农民群体是反过来的，就是没有工作的人，一共就那么多地，每个人分点自谋生路吧，每个人支配的土地是非常稀缺的。

【 在 yun395 的大作中提到: 】
: 嗯 认同你的观点，其实我想说的也是人民公社以及人民公社后农民还持续交公粮的那段时间，交公粮的行为和工人上班实际上只是形式的不同，只不过一个计时，一个计量
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