北京早点不好吃，但是并不缺吃的人。我在火车站门口吃过大部分预制菜的早点，不贵，都是上班的人在吃，我家门口的早点，很多是做快递，外卖，体力活的人在吃，人家不用挣口味挑剔的中产的钱，其实小笼包，馄饨，粥甚至油条这些，并没什么差别，差别在豆腐脑，北京这边的豆腐脑真不好吃

【 在 ztom 的大作中提到: 】
:早餐店少做的不好，主要是早餐店供应时间短，早上10点就结束，客单价少，租金贵，:所以餐饮不愿意做这个:深圳看到有家做的不

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