【 在 tiantianxd 的大作中提到: 】
: 做上和鸡蛋咋炒出这效果的？即便不打散我也整不了这样黄白分明的
: 发自「今日水木 on REA-AN00」

不打散，油烧四五成热鸡蛋整颗打下去，煎得差不多定型了就划散、翻面
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