我开始也有这个疑问,因为以前也确实在食品包装上看到过“柠檬黄”。查了一些资料,说是有食品用的,也有工业用的。比如,工业用的柠檬镉黄,也被称为柠檬黄,工业用的也的确含重金属元素。。。可能是不同的物质用了相同的缩写?
鉴于网上售卖的这些东西的标注混乱的事实(辛吉飞的那个视频里的,就用简陋的密封袋一装,贴个名称字条。。。),不能排除有其他的不可作为食品添加剂的工业用品只标注个柠檬黄就出售,购买者不注意是有可能买错的。
【 在 shixiangyun 的大作中提到: 】
: 柠檬黄是常用的食用色素
: 含铅吗?
: 就算没标食用,也不可能吃出铅中毒来
: ...................

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修改:whx83 FROM 120.246.29.*
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