不用扯到科学素养，同样的肉你愿意吃新鲜的还是冻的，同样冻肉你愿意吃现杀急冻的还是做熟了冻的？好点的茶餐厅早茶的点心都是自己做的。这个东西可以下限低，但拿冻了几个月的东西宣传食材高端，就属于即当又立。
【 在 yangbei 的大作中提到: 】
:
: 没问题，不要把塑料袋放热水里煮
: 我反预制菜最主要的点就是加热塑料袋
:
: 像广东早茶那些点心，都是从塑料袋拿出放在蒸笼里蒸熟，跟麦当劳把肉饼从塑料袋拿出放烤箱烤熟类似，两者我都可以接受
:
: 我常买澳洲和南美牛肉，都是冻肉海运到东大
: 水母高职们的科学素养急需提高
:
: --
发自「今日水木 on iOS」
--
FROM 218.108.210.*