劣币驱逐良币
大规模可复制的快餐，会把无法规模化的个人厨师手艺活逐步挤出
所以房租是高是低，不重要
只要是一样，迟早就卷成这样

【 在 BIG3 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 西贝事件正如我说的：很多人低估了做饭要付出的劳动力
: 发信站: 水木社区 (Mon Sep 15 11:01:26 2025), 站内
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: 那你说为啥很多餐饮还是干不下去？放着暴力不赚？
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: 【 在 redapron 的大作中提到: 】
: : 你大概不知道现在商铺的租金已经比10几年前都低了，菜价肉价也基本回到20年前，所以甩锅给房租说不过去
: : 就是为暴利没有下限以次充好的奸商行为
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: ※ 来源:·水木社区 http://www.mysmth.net·[FROM: 219.142.255.*]
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