嗯，看描述，猜大概率应该是先烤熟或者半熟，然后密封保存运输，等要上了，一热就上桌

唉，科技太先进了。。本来口感这东西哪有这么容易被欺骗的。。。

【 在 manman111 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 西贝致歉信
: 发信站: 水木社区 (Mon Sep 15 14:43:11 2025), 站内
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: 【 在 i925XE 的大作中提到: 】
: : 我理解的烤串的预加工应该是腌制，没必要烤熟。羊肉烤熟了再冻起来再复热，想不吃出怪味可太难了。
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: 可他自己写的现烤， 这大家理解的话 之前吃的都不是现场烤熟的，而是现场热一下就上桌的
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: ※ 来源:·水木社区 http://www.mysmth.net·[FROM: 114.247.188.*]
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FROM 114.247.175.*