我觉得好吃和干净就行了，健康这个东西是很难论证的。。

【 在 yemo 的大作中提到: 】
: 这就涉及到中式餐饮的灵魂问题，按照评价汉堡、方便面的标准，中式餐饮没几个健康的
: 说方便面不健康，主要体现在油炸脱水环节，氧化、反式脂肪酸、吸油之类的
: 但和炸油条比起来就小巫见大巫了，那油一直高温反复沸腾还不知道用多少次，涉及民族习惯和民族自信，不能随便喷
: ...................
--
FROM 120.245.122.*