哈哈，善良的人就特别被人带偏，你被他给误导了
我回一下他说的顾客要炖鸡会怎么做，真正的传统饭馆
每天开市，饭店会把一些需要时间的菜先做上，数量根据之前的经验预测。
现在来了个客人要炖鸡，立刻就端上来了。
为啥？早就准备了啊，干嘛非要你点才炖。老子做饭店的就知道今天肯定有很多人点炖鸡，我早上就开始炖了呀，你来就能吃，难道早上炖也不行？
【 在 Vigee 的大作中提到: 】
鸡熟得快。本中在农家乐真吃过现抓现杀现炖的。
城里现杀做不到但当天炖毫无问题
民大那里一家云南馆子的汽锅鸡就很好吃，去晚了店家会说这道菜没了您下次再来尝
【 在 threebird 的大作中提到: 】
: 按传统方法炖只鸡试试就知道了。
: 另外顾客点了个炖鸡，要真开始做的2小时，怎么解决？
--
FROM 1.85.206.*