那就看标准怎么定了，很多食材本身就是半成品，比如豆腐干腊肉酸菜
【 在 colorfulrock 的大作中提到: 】
: 现在的餐馆，完全不用半成品，基本没法满足顾客对上菜速度的要求。如果“不是预制菜”包括不用半成品，“不是预制菜还干净的馆子”真说不上“有的是”
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