直接买肉馅
20块钱一斤左右价位的肉馅肉一般都不会有问题
试过好几次不放葱姜蒜都不会腥说明肉很新鲜
（便宜的肉馅就不行怎么弄都发酸没有香味）
绞肉机就是电动的切的太烂
挤压型的洗起来累死啊
【 在 sweetcherry 的大作中提到: 】
: 自己买肉做馅用。
: 网上看了有手动和电动的，电动的会不会转几秒钟就得歇一会再转？
: 手动的，是那种像搅拌机似的的好用，还是那种手摇的好用啊？
: ....................
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