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主题:我的压面装置
22楼
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wwpty
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2021-06-03 20:21:28
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陕西人那种扯面不用工具,但是一直学不会
【 在 vale 的大作中提到: 】
: 就是把手动压面机改造组装成半自动的
: 一个大碗,与压面机等高略宽,放在压面机后面。两根擀面杖,一根架在大碗上,用3个夹子限位,用来送面片,另一根用来收面片。
: 压面时右手卷擀面杖收面,左手摇压面机,左边的擀面杖会被面皮带着转动自动送面。
: ...................
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