求推荐电饭煲
日本象印，虎牌，两三千的
还有国产苏泊尔一千多的
怎么选呢？
要求煮饭好吃，还能预约煮粥，颜值好性价比高的

翻看了前面的文章，决定买个高端点的国产锅好了


发信人: larryxin1 (larryxin), 信区: DigiHome
标  题: 谈谈电饭煲的分类和选择
发信站: 水木社区 (Wed Mar 18 16:15:25 2015), 站内  [累计积分奖励: 100/0]                                                
                                                                                                             自从某著名财经作家写了一篇电饭煲的文章以后，最近电饭煲这个话题炒的很热
我也来谈谈电饭煲好了，作为电饭煲世家。。我想我还是有一定发言权的
大家在论坛上面争了那么久都是争日本货质量如何如何，国货质量如何如何，哪个品牌好
我想从技术面来谈一下

大家都想知道，这么国产电饭煲便宜，能买来烧饭吗，日本电饭煲卖那么贵，到底有什么高
科技？
市售电饭煲大体上面分两种，一种是机械的，还有一种是电脑的
机械电饭煲就是没有电脑控制的，里面有个温控开关，只有两档，烧饭的时候到一定温度就
停止加热，这种就是最早的电饭煲，这样的电饭煲便宜，但是容易溢锅，容易糊底，没法煮
粥，做出来的饭容易生熟不均匀，
随着电脑锅的成熟和越来越便宜，这种锅面临被淘汰
后来么，日本人发明电脑控制温度的装置，这样的话就不是这么简单的只有两档
这种锅的电脑可以控制煮饭过程，根据温度变化进行 多阶段加热，就是他们宣传的6段7段
之类的，现在主要就是电脑温控锅

电脑温控的锅日本人又搞出新花样，什么有IH锅，加压锅，特殊内胆，南部铁器，花样百出                                        

IH锅就是周围加热，用什么内釜加热技术实现锅的周围都加热均匀，相比较一般的锅，只从                                        
底部加热，这种IH锅可以实现无锅巴，所有的米饭都生熟均匀，不会出现底部焦了，上面没
有熟的情况
                                                                                                                        
加压锅，就是吧锅子密封起来加压力，这样可以加快米饭煮熟时间，煮出来的米饭更加松软
口感好

特殊内胆，有些日本锅宣称用了什么高级的内胆，常见的有，炭釜技术，备长炭技术，丸釜
涂层
所谓炭釜就是在金属锅里面加了碳，备长炭是在锅里面加个碳涂层，丸釜是镀金还是镀银，
在我看来，这些高科技的内胆
除了提示逼格可以给普通的锅子提高售价以外，没有什么明显的作用

IH，加压这些技术在国内现在都已经有了，在国内500就可以买到带IH的锅了
但是同时实现IH和加压的国货锅还很少
当然有人说了，米也很重要，还有水，没错，再好的锅你放隔年的陈米也做不出好的饭来
水的量比较重要，做饭加水要根据锅子上面的刻度，放水多了会烂，水少了米饭会硬，这是
做饭常识了
但是现在年轻人基本不会做饭，不按照说明书操作，自己水放少了就说锅子不好

还有很容易忽视的一点，就是做一次米不能放太多，如果想偷懒，米放慢，就很容易出现上                                        
面没熟，下面变焦的情况
如果想吃上好吃的米饭，还是多做几次，不要想做一次吃一周这种。。

说来说去，其实电饭锅也说不上什么高科技，4000-5000的电饭锅我觉得没啥必要，
那么多的所谓技术只是为了区别定价，把土豪们的钱都忽悠出来
我家几百块钱的国产锅也用的挺好，不就是做个饭吗
米饭再好能做出肉味来？
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修改:angelfall FROM 218.68.91.*
FROM 218.68.91.*

不差钱就各买一个

都试试

留下最喜欢的

其余送人

【 在 angelfall (生活) 的大作中提到: 】
: 标  题: 求推荐电饭煲
: 发信站: 水木社区 (Wed Jan  1 13:42:01 2020), 站内
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: 求推荐电饭煲
: 日本象印，虎牌，两三千的
: 还有国产苏泊尔一千多的
: 怎么选呢？
: 要求煮饭好吃，还能预约煮粥，颜值高的
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:
: ※ 来源:·水木社区 http://m.newsmth.net·[FROM: 218.68.91.*]
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FROM 120.0.233.*

其实苏泊尔一千多的颜值看着就还不错
只是日本的两千多的外观反而很普通很传统的样子
不知道怎么选


【 在 MCGrace 的大作中提到: 】
: 电饭煲都难看，连体的不好清洗。
: 分体的电饭锅没有高档的，不知道为什么
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FROM 218.68.91.*

我现在用的几百美的的电饭锅
这种日本两千左右的做饭好在哪里呀？

刚看了国产美的苏泊尔的电饭煲，两千作业的很好看呢


【 在 edmonday 的大作中提到: 】
: 能接受的价位里选吧 我几年前1.8k的象印
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FROM 218.68.91.*

苏泊尔（SUPOR ）压力球釜电饭煲4LIH电磁加热铜晶球釜内胆高端压力电饭锅家用智能电饭煲SF40PHC808

难看吗？我看着挺时尚呀
要不你推荐个好看的我看看？


【 在 MCGrace 的大作中提到: 】
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: 回家看了一下，那个supor牌子就是苏泊尔吗？我还以为是说自己super
: 我家就是这个牌子的球釜，难看死了。
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FROM 218.68.91.*