水木社区手机版
- 主题:2020年的第一顿家常
- 从韩国回来，做顿饭开个年。今天的蔬菜尤其好，红菜薹、水芹、冬笋、塔菜，全都肥嫩水灵。更没想到的是，我这么久没有去过菜场，摊档阿姨爷叔们竟然都还记得我，享受到了制霸全场的礼遇，真是受宠若惊。
煲仔饭（我用了自家制四川香肠，水发干墨鱼丁和香菇丁，以及干贡菜和红菜薹，口感更有咬劲儿）；双椒肉丝（加了一把水芹菜，吃起来也更脆）；塔菜冬笋（这个是上海最常见的做法了）。
--
FROM 180.165.37.* - 不算太南吧
【 在 qdxh () 的大作中提到: 】
: 100%南方人哈
:
: 【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: #发送自zSMTH@IOS
--
FROM 180.165.37.* - 在摊档阿姨眼里就是一只移动的钱包
【 在 ursura () 的大作中提到: 】
: 买菜不还价不看秤
:
: 专挑好的买不怕贵吧
:
--
FROM 180.165.37.* - 菜苔炒香肠也是不错的
【 在 cosmei () 的大作中提到: 】
: 最爱红菜苔，香肠，看饿了。。。
: 【 在 novembersky 的大作中提到: 】
:
: - 来自「最水木 for iPad Mini 4」
--
FROM 180.165.37.* - 苦味是红菜薹本来就有的，老的话就多摘掉一些吧。
【 在 cosmei () 的大作中提到: 】
: 昨天集市买的红菜苔，又老又苦，好难吃还贵
: 【 在 novembersky 的大作中提到: 】
:
: - 来自「最水木 for iPad Mini 4」
--
FROM 180.165.37.* - 一共成本在百元以内...
【 在 onezg () 的大作中提到: 】
: 看着就很上档次
:
: 【 在 novembersky 的大作中提到: 】
--
FROM 114.242.250.* - 炒香肠或者腊肉吧
【 在 w441983213 () 的大作中提到: 】
: 请问红菜薹怎么做好吃？
--
FROM 114.242.250.* - 确实是个地方口味的问题。最喜欢红菜薹的应该是湖北人吧。四川人也吃，但是一般是绿色的那种油菜薹。这类蔬菜的共同特点是略带苦味。
【 在 kaylajin () 的大作中提到: 】
: 红菜苔对于我来说太难吃了，我老公超级爱，经常买。印象中这个菜是他们家地里到处都是，特别好长。我是在体会不到这个菜的好吃。。。
--
FROM 115.183.35.* - 只要材料好，一锅炖了也香啊
【 在 Jacquelinech () 的大作中提到: 】
: 口水，手艺不错，羡慕会做饭的你们。。
: 【 在 novembersky 的大作中提到: 】
--
FROM 115.183.35.*