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主题:2020年的第一顿家常
15楼
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rivaldo11
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2020-01-05 20:13:00
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大款你好!
【 在 novembersky () 的大作中提到: 】
: 从韩国回来,做顿饭开个年。今天的蔬菜尤其好,红菜薹、水芹、冬笋、塔菜,全都肥嫩水灵。更没想到的是,我这么久没有去过菜场,摊档阿姨爷叔们竟然都还记得我,享受到了制霸全场的礼遇,真是受宠若惊。
:
: 煲仔饭(我用了自家制四川香肠,水发干墨鱼丁和香菇丁,以及干贡菜和红菜薹,口感更有咬劲儿);双椒肉丝(加了一把水芹菜,吃起来也更脆);塔菜冬笋(这个是上海最常见的做法了)。
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