海参的是胶原蛋白，蛋白分子太大加重肾脏负担，所以肾衰或者肾功不全的 医生是禁
止吃这种蛋白的 还有植物蛋白  真正优质蛋白就是奶类 肉类或者鱼类
【 在 poikilotherm (呆子) 的大作中提到: 】
: 海参的蛋白质有啥特殊的？  
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