- 主题:失败的烤鸭尝试
一个烤鸭
一个松鼠桂鱼
这些都是在家做完全没有效费比的菜
工序过于复杂，必须一次做好多才能收回（时间）成本的菜
外面吃更划算
【 在 nydashifu 的大作中提到: 】
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: 看着还行吧？ 其实皮完全不脆。
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: 验证了我说的烤鸭是中餐烹饪高峰， 基本完全按照传统工艺，1，2个地方偷懒， 导致结果不成。
#发自zSMTH@MATE20PRO
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FROM 120.244.107.*
【 在 wakesman 的大作中提到: 】
: 松鼠桂鱼不复杂啊，裹淀粉一炸，浇汁，完毕。也就费点刀工。
: 发自「今日水木 on iPhone 7」
拎着鱼下滚油
那一锅油
就做一条鱼你觉得合适么
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FROM 218.244.46.*
【 在 wakesman 的大作中提到: 】
: 油还可以用啊，难道用一次就倒掉？
: - 来自「最水木 for iPhone 7」
炸完鱼油太腥
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