- 主题:市场上是不是好多所谓车厘子，就是把樱桃放变色了？
中国的大樱桃就是引进的品种，中国原产的樱桃比较小
【 在 locker06 (locker06) 的大作中提到: 】
: 我觉得和中国的大樱桃，放上几天味道也差不多，颜色都一样。
--
FROM 58.247.171.4
之前说错了，大概是这样的
广义上的樱桃，是指很多李属植物的统称，它们的花一般都叫樱花，果实一般都叫樱桃
具体到水果上，一般有下面三种
欧洲甜樱桃Prunus avium，以前应该是从粤港口岸进口的，所以音译为车厘子，其实就是一种樱桃Cherries，个头比较大比较甜
欧洲酸樱桃Prunus cerasus，一般不直接吃，大多都是加工成罐头饮料甜点
中国樱桃Prunus pseudocerasus，以前中国的樱桃基本都是这种，比较小，酸甜口味，但是不好保存
所以这三个是不同的物种
当然欧洲甜樱桃现在在中国也大量栽培了，所以主要是看哪个品种了，和产地没啥关系
【 在 locker06 (locker06) 的大作中提到: 】
: 市场上是不是好多所谓车厘子，就是把樱桃放变色了？
: 我感觉应该是有不少这样做的，因为吃着无太大区别。我只是怀疑。
: 另外还有个问题，车厘子和樱桃不是一样吗？
: 樱桃 cherry 英语不就是 车厘子 吗？ 这俩到底是不是同一物种？ 只是一个在中国，一个在外国。。。
--
FROM 58.247.171.4
不是一回事
菠萝在中国正式名字其实也叫做凤梨
市场上的凤梨和菠萝是不同品种的区别
前面有人说的富士和花牛苹果也是品种的区别
但是车厘子这个是物种的区别
车厘子和以前那种小樱桃是不同的物种
【 在 touchstone (傻子太多，骗子明显忙不过来) 的大作中提到: 】
: 凤梨和菠萝的区别。
: 市场上是不是好多所谓车厘子，就是把樱桃放变色了？
: 我感觉应该是有不少这样做的，因为吃着无太大区别。我只是怀疑。
: ...................
--
FROM 58.247.171.4
这个类似于当年把挪威进口的养殖大西洋鲑鱼叫做三文鱼，也是从salmon音译过来的
但是其它salmon属的鱼就不适合叫做三文鱼了
不过因为三文鱼现在比较火了，各种鱼也都要来攀亲戚。。。
【 在 touchstone (傻子太多，骗子明显忙不过来) 的大作中提到: 】
: 中国小樱桃吃的少。都不记得了。确实不是一个物种。
: 不是一回事
: 菠萝在中国正式名字其实也叫做凤梨
: ...................
--
FROM 58.247.171.4