- 主题:留一块有酵母的面添在面团里能发酵吗
京东酵母缺货几天了,留一块有酵母的面添在之后面团里能发酵吗?需要很久吗?
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谢谢楼上解答的各位,请问加小苏打的话加多少的量,我一般一次做500g的面粉
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啊 还有这个面团是放冷藏还是冷冻 可以保持多久
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【 在 treetoad 的大作中提到: 】
: 冷冻啊
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好的 谢谢
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【 在 PeachGG 的大作中提到: 】
: 放哪里自然风干就行
: 下次用温水排开
:
好的 谢谢
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【 在 cucudir 的大作中提到: 】
: 直接当外面,到表面干燥,然后放哪里都行
谢谢 家中暖气没问题吗
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谢谢 又掌握了新技能 :)
【 在 cucudir 的大作中提到: 】
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: 外皮干燥以后成了硬壳,夏天都没事
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