- 主题:有什么不粘锅推荐呀，1000元以内，不要太重
好久不做饭，发现厨房的铁锅有点粘，准备换个
求推荐！
不要有涂层的那种不粘锅
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当然是价格越美丽越好了
但是，真的受不了锅有点粘，厨艺不好只能靠装备来凑
【 在 nekote 的大作中提到: 】
: 有钱人，我看的都是百元级的。
: 用过这种全是蜂窝的，也会粘，但没有涂层，可以放心上铲子。不同牌子有一百多的也有几百的。
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章丘铁锅那种么？
【 在 camle35 的大作中提到: 】
: 几年前买电磁炉，带的炒锅，比较好。不粘锅。真是好铁锅。不是很重。轻巧。好用。
: Lz可以买传统工艺， 手工的铁锅，就不粘锅的
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就是害怕涂层对健康有害，有点不敢用
【 在 mofli 的大作中提到: 】
: 建议不锈钢锅做主力锅，(有涂层的)不粘锅做辅助锅，不粘锅不用来熬水，煮汤、炖煮，不翻炒烹饪带骨头的食材(鸡骨、鸭骨、鸡爪、猪脚、带壳海鲜等这类)，不粘锅仅用于煎蛋、煎鱼、炒土豆丝、溜淮山等这类容易粘锅的食材。
: 注意使用方法，这样不粘锅的使用寿命增长，涂层也不容易轻易脱落
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有涂层吧？有点害怕
【 在 pigman 的大作中提到: 】
: 宜家的39元不粘锅 一年换一个
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开过，现在铁锅用了几年，每次都要洗得特别干净，如果水没擦干，还容易生锈
大家的法子是说开锅、用后涂油、热锅热油就不那么粘，我试试
【 在 opheliacui 的大作中提到: 】
: 要用猪油开锅，网上有攻略，要不不带涂层的都会粘
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: 【 在 hualana () 的大作中提到: 】
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麦饭石的很好用么？看到现在好多这类产品
【 在 unikorn 的大作中提到: 】
: 我正在用的是“爱格元叶麦饭石压铸炒锅”，30厘米的。
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: 已经用了一年多了，完全不粘，洗锅只要用洗洁精加普通抹布轻轻擦一遍。
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