我有段时间几乎每天早晨来个红薯
测试过空气炸锅，微波炉，烤箱等。
微波炉是最快的，一个粗细均匀的红薯洗干净，大概高火四五分钟就可以了，中间需要翻一次面。最后的效果就是从里到外都是软的就可以了。
那些说烤干的就是时间长了，技术不熟练中间可以拿个筷子测试一下。压一下表皮看软了没，插透看看心软了没，这两个都软了就可以了。
【 在 cbilancia 的大作中提到: 】
: 味道怎么样？微波炉有烤红薯那个按键。这么多年都没用过。想问下大家，谢谢啦
: 之前用过微波炉的烧烤功能烤过三文鱼鱼头，味道还不错，就是烤的时候微波炉冒烟，似乎微波炉也没坏，不过这种体验感不太好，那之后没再烧烤过
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烤箱烤的好吃
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对，微波炉烤好的也可以很好吃，对红薯的品种有要求，缺乏了烤红薯的灵魂。。。
不过便捷性上确实秒杀一众方法

【 在 nuna327 (驾照到手|上路未知) 的大作中提到: 】
: 效果最好的还是烤箱烤软之后放铁锅里烤皮 微波炉那种和烤的差别有点大
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