可能是水少了，看你图片貌似面也没发好。
我感觉馒头做光滑好像也没啥特别的诀窍，只要比例对（你网上搜下比例），也就是发面揉面醒面，多揉会就挺光滑的，我第一次给小朋友蒸的馒头感觉还好


【 在 QuickLinks 的大作中提到: 】
: 感觉怎么揉面都到不了一起是什么原因？面太硬了吗
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身价立马翻倍~ 做花手艺了得！
【 在 QuickLinks 的大作中提到: 】
: 摆了个盘
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