这个鱼肚北京能买到吗？
【 在 vinna 的大作中提到: 】
: 一个是南方菜，酸笋鱼肚焖豆腐，一个猪肉酸菜粉条炖海蛎子。
: 鱼肚很脆很好吃，就是处理起来很麻烦，要剪开洗净，用盐用酒腌一下，姜葱水焯水去腥再焖。
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