- 主题:好像现在没什么菜是羊和鱼一起烹饪的
鲜的意思是厨子们在主厨的带领下,如同鱼群一样听指挥,如同羊群一样顺服
跟鱼肉和羊肉没有任何关系
【 在 gaofei (高飞) 的大作中提到: 】
: 鲜字是怎么来的
: 以前有么
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FROM 120.244.109.*
在青岛吃海鲜
锅底一大块羊排
箅子上面是各种海鲜蒸着
锅边贴的饼子
【 在 gaofei (高飞) 的大作中提到: 】
: 鲜字是怎么来的
: 以前有么
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FROM 42.228.228.*
相传味精就是一个日本人,在喝海带黄瓜汤的时候来了兴趣,研究发现的啊。黄瓜起什么作用我不清楚,主要成分应该在海带里。
【 在 LouisRabbit () 的大作中提到: 】
: 卧槽,这是个什么菜,有没有带肉的版本
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: 【 在 maruko 的大作中提到: 】
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FROM 112.97.246.*
那是肯定的
但是造字的时候既没有黄瓜 更没有海带
【 在 maruko 的大作中提到: 】
: 这个说法有道理。
: 把鱼和羊做在一起,鲜味可能还不如黄瓜煮海带那么惊人
: #发送自zSMTH@IOS
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FROM 106.39.50.*
鲜是指生鱼/活鱼,右边的羊是异体,和羊没什么关系。引申出的鲜活、鲜美、少有才能说得通。
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 鲜的意思是厨子们在主厨的带领下,如同鱼群一样听指挥,如同羊群一样顺服
: 跟鱼肉和羊肉没有任何关系
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FROM 183.192.96.*
鲜的原义就是一种鱼的名字
然后就是指的活鱼,鲜鱼
然后才有其它的意思
【 在 Qlala (Qlala) 的大作中提到: 】
: 那是肯定的
: 但是造字的时候既没有黄瓜 更没有海带
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FROM 113.106.73.71