- 主题:我发现白萝卜做汤比红萝卜做汤好吃多了
白萝卜能完美的吸收汤的美味,达到汤中有萝,萝中有汤,汤汤萝萝不分离,汤萝合一的至高完美境界。
好吃啊。。。
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白萝卜和青萝卜是啥区别?
红萝卜和胡萝卜又是什么区别?不都是一种东西吗?
【 在 MCGrace 的大作中提到: 】
: 白萝卜切片,做汤。
: 红萝卜是脆的,是用来生吃蘸酱的吧。
: 青萝卜硬的,用来包大蒸饺
: ...................
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我还没看到过外皮是绿色的萝卜,我去搜搜看
你说的这种红萝卜其实是甜菜吧?
我们这里胡萝卜也叫红萝卜。
【 在 koonen 的大作中提到: 】
: 白萝卜是外皮白的,比较长,水分多,适合炖汤
: 青萝卜是外皮绿的,像潍县萝卜和天津沙窝萝卜,适合生吃,包水饺包子做菜也行
: 红萝卜一种是心里美,里面红的,适合凉拌,一种是外皮红的,又叫水萝卜,适合生吃和凉拌
: ...................
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FROM 183.39.44.*
不知道你们说的是啥。。。。
【 在 nuna327 的大作中提到: 】
: 红萝卜就是红皮萝卜 心里美是心里美 两个东西
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FROM 183.39.44.*
我们这里说的红萝卜就是胡萝卜
【 在 Mercucy 的大作中提到: 】
: 红萝卜是那种外面青里面红的吗?
: 在我的认知里,那种是不是凉拌专用的啊
: 白萝卜绝对是宝藏蔬菜啊,可以炖汤、切丝跟牛肉炒,各种搭配都好吃
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FROM 183.39.44.*
不是发音问题。我们这里没有你们说的那种红皮的“白萝卜”。胡萝卜在这里就是叫红萝卜,方言也是这么叫,也叫胡萝卜也叫红萝卜。
【 在 nuna327 的大作中提到: 】
: 你这是南方人发音问题吧 都不是一个东西
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我们这里萝卜没那么多种,只有白萝卜和胡萝卜,我前几天好像看到过粉红色的,不过我以为是甜菜
【 在 ddcat0719 (一点一天) 的大作中提到: 】
: 你再试试沙窝萝卜切丝做汤,鲜甜
: #发送自zSMTH@IOS
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