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主题:家里的不锈钢炒锅老人终于忍不了了
6楼
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vale
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2020-02-16 12:55:36
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作为贴主不建议
还是传统中式熟铁炒锅更适合老人用
【 在 nekote 的大作中提到: 】
: 参考前面煎带鱼的帖子。铁锅选小点的,壁厚薄点的
http://m.newsmth.net/article/Food/1490891?p=1
:
: #发自zSMTH@RMX1901
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FROM 114.88.232.*
12楼
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vale
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2020-02-16 22:30:59
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最好不要长时间炖煮,特别是酸性的东西
【 在 callmebbser 的大作中提到: 】
: 这种锅开完锅又做炖煮带汤的菜,要不要重新开锅?
:
:
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FROM 114.88.232.*
14楼
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vale
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2020-02-17 07:52:59
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短时间没事
不用老开
我家现在用的铁锅实际上就没怎么开锅
【 在 callmebbser 的大作中提到: 】
: 煮醋溜白菜呢?
: 铁锅是不是得不时重新开锅,才能长时间保持不沾?
:
: ...................
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FROM 114.88.232.*
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